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Unsere Produkte

 

 

Azienda Agricola - Landwirtschaft im Regionalpark Sirente-Velino

Seit 2009 betreiben wir im Familienbetrieb Landwirtschaft in Goriano Valli im Regionalpark Sirente-Velino. Wir halten eine Herde von rund 25 Eseln, haben ein paar Schafe und zeitweise auch Hühner. Auf unseren Feldern bauen wir Kartoffeln (gelbe, rote und lila Kartoffelsorten), Hülsenfrüchte, Sonnenblumen und Getreide an. Unser kleiner Bauerngarten versorgt uns und unsere Gäste mit frischen, saisonalen Produkten wie Tomaten, Salat, Zucchini, Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Zwiebeln, Peperoncini.


In unseren Trüffelhainen und auf unserer Trüffelplantage finden wir sowohl schwarze Sommertrüffel als auch schwarze Wintertrüffel. Die Trüffel verkaufen wir vor allem frisch - Sommertrüffel in der Zeit von Juni bis Anfang September und Wintertrüffel von Mitte November bis Anfang März (je nach Verfügbarkeit). Wir organisieren auch Trüffelworkshops.
Besonders berühmt sind die Abruzzen als Safrananbaugebiet. In mühsamer Handarbeit pflanzen, ernten und verarbeiten wir Safran. Bei unseren Workshops können Sie selbst bei der Safranernte dabei sein.

Frische Produkte wie Gemüse, Kartoffeln und Hülsenfrüchte können Sie je nach Saison direkt bei uns vor Ort erwerben.

Getrocknete Produkte wie Safran und Peperoncino können auch per E-Mail bestellt werden und verschickt werden.

SAFRAN:
1/2 Gramm im Alu Döschen 7,00 Euro (mit Rezepten)
1 Gramm im Gläschen oder Fläschchen 13,00 Euro (mit Rezepten)

PEPERONCINO:
Klein 3,50 Euro
Gross 4,50 Euro

Versandkosten und andere Mengen auf Anfrage
Rabatt bei größeren Bestellungen

Reiseangebote:

>> Eseltrekking

>> Workshops

>> Familienwoche mit Esel

>> Rundreise "Abruzzen für alle Sinne"

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